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第27回料理教室

6月15日(金曜日)に料理教室を行いました。

ご参加いただいた皆様

ありがとうございました。

今回は「乾物カフェランチ」をテーマに

磯香るバターライス、高野豆腐ハンバーグ~夏野菜を添えて~、

トマト風味の乾物サラダ、2層ティープリンを作りました。

乾物は長期保存が可能で安価で年中手に入りやすく、

ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

写真

どれも美味しく作ることができました。

 

次回は10月12日(金曜日)を予定しております。

皆様のご参加をお待ちしております。

 

栄養士一同

父の日

6月17日は父の日でしたね。

昔は一緒に暮らしていましたので毎日顔を合わせていましたが

今では1年に1、2回しか会えず・・・(自分が帰省しないからなんですけど)

母親のように普段からメールや電話をするわけでもなく、

会話をするのは帰省をしたときくらいです。

その上、実はここ2年くらい父の日に何も送っておらず・・・。

お酒が好きな父なので

(自分ものみたいという気持ちを抑えながら)今年は日本酒の飲み比べセットを送ってみました!

 

昨日「ありがとう、おいしく頂きます」とメールをもらいました。嬉しかったですね。

次に帰省できそうなのは年末になりそうなのでしばらく会えませんが

元気でいてくれたらそれで良いです。

 

Ri

azukiです

 

若葉が大空へとぐんぐん伸び、緑が深くなってきました。

 

先日、家つくりをしました。

家といっても、子どもの授業の一環ですので、小屋ほどの大きさの茅葺き、土壁の家。

 

昨年の秋から萱狩りが始まり、先週お庭を作り終わりました。

材料の萱狩り、木や竹を切り、仕上げ、縄や土を用意します。

骨組みをつくり、屋根を葺き、床と壁を作り、庭を作りました。

すべて人力での作業。かなりの重労働でしたが、

完成した家を目の当たりにすると、何とも言えない達成感と満足感でいっぱいになりました。

大きなケガもなく、無事に完成できたこと感謝です。

完成後のお食事会も楽しいひとときでした。

無題

azuki

プライムツリー赤池

先日行ってまいりました。

気になる飲食店がいくつかありましたが

なかでも気になっていたお店へ。

その名も「ひつじのショーンFarmCafe」。

“食べた人が健康になれる料理やスイーツを提供したい”というコンセプトだそうです。

注文したのがこちら。

IMG_1509

コンセプトの通り、野菜たっぷりでした♪

飲み物を注文するとショーン君のコースターがもらえたり

店内のいたるところにぬいぐるみがおいてあり

癒されることもできました(^^)

 

かすみ

付知峡

皆さまこんにちは。

そろそろ雨降りの時期になってきましたね。

先日、梅雨前にワンコを外で遊ばせようと、付知峡へ行ってきました。

とても綺麗な川で、キャンプやバーベキューを楽しんでいる沢山の人達が

いました。

吊り橋を歩いて渡らなくては川に下りられなく、我が家のビビリ屋の柴犬は、

尻尾を下に垂らして、オドオドしながら下って行き、なんとか河原まで

行くことができました。

河原に下りると、ワンコの尻尾はピーンっと上向きに。

デコボコの岩が多い河原を、とても楽しそうに歩き回り、キラキラ光る川面をニコニコしながら眺めておりました。

家族皆で、久しぶりにアクティブな休日を過ごしました。

やっぱり自然は良いですね。

image1

〜マツコでした〜

 

 

 

母の日のサプライズ

今日は母の日です。

プレゼントを贈ったり、もらったり、一緒にお出かけしたり。

いろんな過ごし方があるかと思いますが皆さまはいかがでしたか?

私は母にブルーベリーの木を贈りました。

花が好きな母なので花を贈ることが多かったのですが、今回は変り種。

昨年目を患った母に、少しでも目にいいものを・・・との思いを込めて。

実がついていますがまだ食べられない状態。

頑張って育てるね、ありがとう。と言ってくれました。

私にはわんこしかいないから・・・

と、思ったら、今朝クロネコヤマトがやってきて私にお届け物が!!

送り主は「敦盛」(゜o゜)!!

我が家の愛息子から!!犬なのに!!できる子!嬉しいな~♡

DSC01315

プリザーブドフラワーと芋どらやきのセット♪

夫に、「敦盛からもらった!犬なのによくできたねぇ。」といったら、

「うん、敦盛に頼まれてわしが送った。」

わかってます。ありがとう。

久々にほっこりした、いい母の日でした!

michinoko

 

今年は2回目の花見ができました。

image1

雪を残した岩木山と桜並木

清々しい感じで素敵でした。

東北地方の春は水仙もチューリップも、梅の花も桃の花もつつじまで一気に咲き揃っていました!

この後はりんごの白い花が町中で咲き始めるそうです。
その風景もまた機会があったら見てみたいと思う旅でした。

rinngo

クラス会

暑くなりましたね。

急に30℃って…

身体が付いて行きません。(+_+)

皆さんも体調に気をつけてくださいね。

 

先日、「高校時代の担任の先生が今年定年と還暦なので、

お祝いの会をすることになった」と連絡をもらいました。

私のクラスは3年間クラス替えもなく、担任も変わらなかったので、

先生の思い出も多く、ぜひ参加したいと思っていますが…。

日帰りに近く、強行突破のような日程になってしまうので、

後で疲れがドッと出ないか心配です。(T_T)

 

女子の連絡先がわからないと言われ、これから探すことになりました。

同じ部活の友達とのやり取りはあってもクラスメイトとのやり取りは案外無いもので、

地元に残っている友達や連絡を取っている友達を頼りに探しているところです。

それで何とか数人の住所がわかったのですが…

電話や携帯アドレスなどがわからないので、慣れない手紙を書くことになりました。(+_+)

 

最後に会って、もう○○年。

私のことを覚えてくれているだろうか?…と不安なまま、手紙を書いています。

たくさんの人が集まり、先生にとって楽しい会になりますように ! !  (^o^)

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お花見

こんにちは(^^)

急に暖かくなり、着る衣服を迷う毎朝です!

このまま春、夏とあっという間に過ぎていきそうですね(^^)

名古屋でも桜の見頃を迎えており、例年より1周間近く早いんだそうです。

お花見シーズンということで、名古屋城へ行ってきました!!

平日にも関わらず、人の多さに驚きました。

カメラに夢中になっている私もカメラを構えてきました!

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Processed with MOLDIV

 

外国人の観光客も目立ちました(^^)

カメラを抱えているせいか、何回も話し掛けられ、とてもたどたどしい英語でなんとか会話しながらも写真を撮ってあげました(^_^;)

 

お天気もよかったので桜や梅の花がとても綺麗でした(^^)

皆様もぜひ足を運んでみてください♪

May

最近のおはなし

こんにちは。

朝晩はまだ冷え込みますが、日中は暖かくなってきましたね。

私は花粉症なので毎日マスクが欠かせません。

花粉症の皆様、一緒に頑張りましょう・・・!

 

 

最近2人の友人がお母さんになりました。

1人は小学校時代からの友人、もう1人は大学時代からの友人。

小学校時代の友人は1月下旬、大学時代の友人はつい先日出産しました。

少し前まで学生だった(気がする)(願望)あの子がお母さん・・・!よく頑張ったなあ。

赤ちゃんの写真を見せてもらったのですが、ウルウルしてしまいました。そしてなんといってもかわいい!

寝顔をみると嫌なことや辛いことが全部吹っ飛ぶとよくききます。

なので私もなにかあったらみるようにしています。

勝手に親戚のおばさんのような気分です(笑)

次会う頃には赤ちゃんも大きくなってて、友人も立派なお母さんになっているんだろうなあ。

早くあいたいです(^_^)

 

Ri

公式ホームページ
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