2019年10月
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Archive for 10月, 2019

おいしい秋

こんにちは(^^)

朝晩と肌寒くなりすっかり秋の空気になりました。

先日のブログにもありますが、金木犀のいい香りが涼しい空気の中で感じられるようになりましたね。

わたしは金木犀の香りが好きなので外を歩くのも楽しみな時間になりました(^^)

わたしの実家は九州の田舎なのですが、先日おいしい秋が届きました☆

そうです!さつまいもです(^^)!

我が家はみんなさつまいもが大好きなので大喜びです(^^)☆

「食欲の秋」なんて言葉もありますが皆さまの秋はどんな秋でしょうか(^^)??

朝晩と涼しくなり、インフルエンザも今年は早くも流行しております。

皆さまワクチンの接種はお済みですか?

ワクチンを打つ方もそうでない方も、対策をなさってお体ご自愛ください。

May

 

金木犀

台風が行き過ぎて明くる朝、鮮烈な香りを感じました。

金木犀の花が咲き誇っていました。前の晩はもちろん、台風の前は全く気配がなかったのに一晩で一気に花開くものなのでしょうか。

自然の中にいて、抗えない人間の弱さを感じます。

 

一連の自然災害により被災された皆様に、深くお見舞い申し上げます。 被災地の一日も早い復興を心からお祈り申し上げます。

 

kiriko

 

 

第30回 料理教室

本日10月11日(金)

今年2回目の料理教室を開催させていただきました。

前回は令和最初の台風の翌日

今回は巨大台風が来るという前日でしたが、

なんとかお天気はもち、傘を差さずに行き帰り出来て

ほっとしています。

今回は30回、記念の回と言うことで

メニューは紅白の彩りになっていました。料理教室2019秋2 (2)

前回に引き続き「腸内環境を整えよう」をテーマに

食物繊維たっぷりの料理が仕上がりました。

トマトジュースにだしと味噌を入れたスープ

今話題のタピオカを作っちゃうレシピなど

参加された皆様も新しいことにチャレンジしていただき

材料の計量に四苦八苦しながら

ワイワイ楽しく調理をしていただけたと思います。

ご参加いただいた皆様、お疲れ様でした。

又来年も予定が決まりましたら

お知らせいたします。

 

栄養士一同

 

 

 

軽減税率

今年も残すところあと2ヶ月。

1年がものすごく早く感じます。

まだ暑い日が続くので尚更そう思うのでしょうか。

 

さてさて、10月になり世間で1番話題になっているのは消費税の増税ですかね。

「軽減税率」という単語をよく聞きます。

お恥ずかしい話割と最近まできちんと理解しておりませんでした。

今現在も完全に理解したわけではありませんが・・・(T_T)

外食でもイートインとテイクアウトで消費税が変わりますね。

1人のときはテイクアウトにしようと思っています。

これは8%、これは10%・・・いつかは調べずにパッとわかるようになりたいものです。

(お酒が10%になることは1番最初に覚えました。笑)

 

 

R

冬野菜

こんにちはazukiです。

 

10月に入りました。

しかし気温30度の日があるのは・・・なかなかキツイです。

 

畑仕事しておりまして

植物たちは、この気温に耐えられるのか?

と心配しております。

 

先日大根、人参の種まき、ニンニクの芽を植えてきました。

IMG_4363

↑種まき

IMG_4400

↑人参

 

IMG_4402

 

大根も人参もニンニクも新芽がでて

実にたくましく、可愛らしいです。

IMG_4401

↑大根

今月中旬には間引きした大根が食べられるかな。楽しみです。

公式ホームページ
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