Archive for 1月 27th, 2021
新型コロナの影響で
2021年1月27日（水曜日）
皆さま こんばんは
なかなか新型コロナが落ち着かなくて、楽しみを奪われたり、いろいろ我慢されてお過ごしのことと思います。
私も悲しいことがありまして。新型コロナの影響で、通っていたヨガ教室が１月いっぱいで閉店になります。月8回のコースなのであと一回でおしまい。寂しい限りです。楽しかったのにな。悔しいけど、我慢我慢。
それにしても仕事の場を奪われてインストラクターさんがかわいそうです。
新型コロナが早く落ち着きますように！
コロナ太りしないよう、次なる運動週間を考えねば❗
michinoko
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台湾カステラ。
2021年1月27日（水曜日）
新型コロナによる自粛が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
小学生の男の子には自粛生活がつらいもので。。。週末の過ごし方に困っておりますが。
先週末は台湾カステラを作ろう！と企画しました。
途中までは順調でしたが、大切なメレンゲの作成に失敗し、絶対膨らまないと確信をもってオーブンへ。
案の定、3㎝ほどの厚みのカステラ味の何かが出来上がりました。
味と香りはとてもよかったのですが、食感と見た目が残念・・・
自粛明けには本場の台湾カステラを食べに行こうと思います。
最近ぼちぼち暖かい日がありましたが、また今週末は冷えるそうですね。
暖かくしてお過ごしくださいね。
taro
