Archive for 2月, 2021
花粉症
こんにちは。
先週あたりから鼻に違和感。・・・かゆい。目もかゆい。くしゃみが止まらない。
コロナのことで頭がいっぱいだったので正直花粉症の存在自体をすっかり忘れていました。
花粉症歴15年ほどですが昨年は花粉症人生初ともいえる軽症で薬をのまなくてもマスクだけでしのげたので
今年もいけるのでは?と思いましたが今年はだめでした。
このご時世的にくしゃみをするだけで誤解をされてしまうので急いでお薬をもらってこようと思います。
花粉症のみなさま、一緒に頑張りましょう!
R
azukiです。
立春も過ぎ、時折暖かい日差しの今日このごろ。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
先日、味噌作りに行ってきました。
行ったというのも、創業100年の味噌蔵で、味噌が作れるという、なんとも美味しいお話しを聞きまして、行って参りました。
味噌蔵の中を通って、途中の小さな部屋で作りましたよ。
大豆ミンチマシンのような機械があり、茹で大豆を潰して潰して…あっという間にミンチ状態。
そのミンチ大豆に材料を入れて、混ぜ混ぜ。
なかなか力の居る作業でした。
最後は空気が入らないようにギューっと締めておしまいです。
味噌蔵は良い菌が居る気がして、自宅で作るより美味しいものが出来上がる予感します。
これから季節を重ね、暑い夏も越してから、どんなお味噌ができるのか楽しみです。