10月13日(金)に料理教室を行いました。
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました。
今回は「糖質博士になろう!!part2
~砂糖を使わなくても美味しい!?~」をテーマに
ご飯、ぶりの甘酒焼き、麹の前菜三種盛り、
うま塩麹汁、白玉だんご~みかんジャムをのせて~を作りました。
砂糖やみりんのかわりに甘酒や麹を使い、
美味しく作ることができました。
次回は来年の6月を予定しております。
皆様のご参加をお待ちしております♪
栄養士一同
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