本日の夕食はチキンカツ、小ぶりのモモ肉にパン粉をまぶしてカラリとあげてありました。ひとつが約15g(30Kcal)、これを揚げると油が2g(18Kcal)付き、8個食べると、384Kcalです。 ちょっとひねって、ささ身に変更(16Kcal)、2gの油でローストすることにすると、なんと146 Kcalのヘルシーおかずに早変わりするという、なんとも不思議なマジックでした・・・
=院長=
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